苹果花节期间将举办“灵宝金苹果”全国摄影大赛、诗歌大赛，首届灵宝抖音大赛，无人机大赛，“醉美苹果花仙子”评选走秀，高山瑜伽醉花间表演，苹果花戒指试戴大赛，吃苹果大赛，苹果花下读诗会，田园情景剧，踏青寻宝，抛绣球大赛，试抱巨型“铜苹果”比赛，网上苹果园手游发布，果树认养，苹果花饰品展，苹果花集体婚纱摄影秀，灵宝小吃展、非遗展、特色产品展一系列活动，让广大游客品尝灵宝风味小吃，体验灵宝民俗风情，感悟灵宝深厚文化底蕴。
灵宝是亚洲最佳苹果适生区和大枣等小杂水果的优生区，自1921年引进栽植已有近百年历史。目前全市果品总面积115万亩，其中苹果面积90万亩，年产量14亿公斤。得天独厚的自然条件，成就了灵宝高原苹果，自然原香、甜而不腻、脆爽可口的独特品质。灵宝苹果先后荣获“中国生态原产地知名品牌”、“中国十大名优苹果”、“中华名果”、“中国名牌农产品”、“中国果品区域公用品牌10强”、中国“质量之光”2017年度“魅力品牌”等称号。“灵宝苹果”品牌价值达183.4亿元，位居“2017中国果业品牌三十强”第三位、稳居全国县级第一名。灵宝苹果出口远销东南亚、中亚、俄罗斯等国家和地区，国内畅销近30个省、市、自治区。
花为媒，花聚人。灵宝市举办中国首届苹果花节，突出“旅游+节会”、“旅游+产业”、“旅游+文化”、“旅游+手游”，推进了果品产业与旅游业融合发展。
灵宝旅游资源丰富，文化底蕴深厚，民俗风情多姿多彩，是苹果花节一道靓丽风景。灵宝剪纸、灵宝道情皮影戏、灵宝刺绣、灵宝面塑、灵宝木偶戏、灵宝蒲剧、东西常骂社火、王家热锣鼓、齐天圣鼓、虢州砚制作技艺等，一大批国家级、省级非物质文化遗产历史厚重，艺术独特，受到国内外文化艺术界高度评价。烧饼夹肉、黄金满碗、桃林搅饭、一生凉粉、浆饭、石子馍、脂油饼、羊肉汤、糊涂豆面等10余种灵宝特色饮食，以其鲜艳的色泽、独特的风味以及悠久的历史，让游客体验了灵宝美食文化的特色传统和味觉享受。（河南广播电视台记者崔军廷 通讯员曲建国）
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