河南省是食品生产大省，也是食品消费大省。据介绍，2017年，河南省规模以上食品工业预计实现销售收入1.31万亿元，同比增长8.8%；餐饮业实现销售收入2619亿元，同比增长12.9%。“建设食品安全大省，县级城市是基础和重要载体。”省政府食品安全办相关负责人表示，开展省级食品安全示范县创建活动，是我省加强和改进食品安全工作的重要举措。
按照省政府食品安全委统一部署，从2015年4月开始，巩义市、汤阴县等28个县（市、区）开展省级食品安全示范县创建试点工作，各地紧紧围绕确保食品安全的目标，在“从农田到餐桌”全链条、各环节广泛开展创建工作，探索积累了一批行之有效的经验，形成了不少富有特色的做法。
从2017年10月开始，在各地自查推荐的基础上，省政府食品安全办组织有关部门严格按照相关程序和标准开展了否决项评估、现场验收和社会公示等工作，最终共有9个试点县（市、区）达到了食品安全示范县标准要求。
第一批被命名的“河南省食品安全示范县”是：汤阴县、民权县、叶县、巩义市、汝州市、南乐县、永城市、泌阳县、开封市鼓楼区。（记者谭勇 通讯员常存涛）
（声明：本文不代表河南县域经济网观点，如是转载内容，河南县域经济网不对本稿件内容真实性和图文版权负责。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系，并提供稿件的错误信息。）
（声明：本文不代表河南县域经济网观点，如是转载内容，河南县域经济网不对本稿件内容真实性和图文版权负责。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系，并提供稿件的错误信息。）
（责任编辑：张静霞）