食品安全监管重点在基层,难点也在基层。为全面加强基层监管能力建设，改善和提高县级食品安全监管装备水平，省食品药品监督管理局为全省各县（市、区）食品药品监管部门配发了1台食品安全快速检验车，这意味着全省所有县（市、区）有了食品安全“流动检验室”。
此次食品安全快速检验车配备项目是国家食品安全检(监)测能力建设重要项目，被省政府列为2018年度为全省人民办实事、办好事的十项重点工作之一，也是保障群众饮食用药安全的重要举措。该项目总投资1.9亿多元，标准功能型、基本功能型食品快速检验车各79台，共计158台。
记者在食品快速检验车内看到，这些车辆自带供电、供水、温度调节和废水、废气处置等专用设备，配备有生物显微镜、便携式余氯测量仪、食品安全快速检测箱等，具备农残、兽残、微生物、理化等70多个项目快速检测功能。
“部分检测项目3分钟就能出结果。”省食品药品监督管理局科技标准和装备处处长韩允明说,“快检车投入使用可以起到增强靶向作用，有利于快速发现问题。”
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（责任编辑：田哲）