正是春山竞秀、春季生产之时，从卢氏县南山长江流域到山北浅山丘陵、洛河河川，穿行在卢氏大地，到处是香菇收获、生产压茬推进的繁忙景象，空气中飘荡着浓浓的香菇香味和丰收的喜悦。
“从2016年香菇生产突破一亿棒，到现在的这样的‘巨无霸’规模，科技研发、科技推广起了大作用，撑起了卢氏‘香菇之都’、香菇天地。”卢氏县香菇产业链链长、县委副书记韩际东说。
连日来，在双龙湾镇龙驹村卢氏县林海兴华农业发展有限公司的香菇生产基地里，39名来自县内10多个乡镇的菇农，正在进行为期半个月的食用菌生产工高级工的培训。
卢氏县林海兴华农业发展公司是三门峡市最早获得培训、发证资格的企业。2020年12月成立了林海兴华培训中心，开展岗前培训、技能提升培训和新型学徒制培训；2021年6月又成立了林海兴华技能等级认定中心，具备考核发证资格。一年多来，该公司培训、认定食用菌生产工初级工242人、中级工7人、高级工110人。这359名由普通农民成长起来的香菇生产乡土人才就像“蒲公英”的种子一样分散、扎根在卢氏大地，成为香菇生产的中坚技术力量。
研发 把产销变成省心事
卢氏县香菇生产之所以能做大做强，在于引进了20多家香菇生产、经营龙头企业，实行了“企业+基地+合作社+农户”生产经营模式。卢氏香菇生产的众多龙头企业，当属林海兴华农业发展有限公司规模最大、技术最为先进。
这个名为“香菇大数据智能化管理系统”，是由该公司董事长叶传林投入1000多万元研发，并应用到整个公司的采购、生产、销售的各个环节，把公司上万人的生产经营管理变成了一件“省心事”。
专利 把劳动变成轻松活
香菇生产既是体力劳动，又有技术含量。传统的香菇生产方式，环节众多、劳动量大。而在卢氏县，记者看到，各个环节变得都很轻松。
自2017年投身香菇产业的叶传林，至今投入8亿多元在河南省卢氏县建成了世界上规模最大的自动化菌棒生产厂，以及香菇生产研究院。他在管理企业的同时，刻苦钻研、矢志发明，已有包括香菇分级、物流车装卸乃至生产基地管理等方面的30多项香菇生产实用发明专利。复杂的生产劳动变得简单轻松。
科技是第一生产力。科技撑起了河南卢氏香菇之都、香菇天地。（河南广播电视台记者 崔军廷 通讯员 张海军）
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